项目
1516西卡罗尔Ave Roof农场
位置选择
芝加哥IL
得奖者
Omni生态系统
项目团队
架构师LynseySorrell外围架构师
农场营销操作特蕾西博伊楚克 RoofCropLC
通用 ContractKirk BacastowLG建设
绿屋顶设计器、制造器安装器Molly MeyerOmni生态圈
所有者代表Paul Labsen管理服务
屋顶人Andy MoglienikiABEdwards
芝加哥城市农业先锋
商业屋顶农场 完全功能化商业规模房顶农场 位于芝加哥西城屋顶产生44种不同作物,100多样,包括绿豆、马铃薯、萝卜树树树树莓和树莓树丰收季节中每周从房顶提取、处理并现场打包后再出售给附近的餐厅和消费者,并用本地菜盘服务
网站四层楼顶,其中三层商业播种,和用于观察研究的1,200平方尺屋顶草坪食物草地由超轻基数支持 深度从4到8英寸房顶多文化系统综合常年和粮食作物以建立健康养分循环并产生丰收常年覆盖作物(其中许多可食用)创建稳定而成熟的生态系统季节性幼苗作物,包括番茄、辣椒和茄子加法以实现屋顶菜单多样化
Carroll项目为未来房顶农作项目打基础并提供关键研究,使其成为芝加哥城市农业先驱楼下商业楼顶 三个以教育为主的非盈利教生态学、生物学和食品生产课, 并使用绿顶课堂教学。很少或完全不知道农业知识的城市青年向功能完备的农场提供极值接触选择学生想继续教育者向绿屋顶公司提供暑期就业第三个组织是芝加哥大厨联盟,为本地学校制作食品和营养编程Rooftop产品偶而用于课堂演示和教程,农场与这个集团协作
从农场采摘的水果、蔬菜和花草由近邻食品合作社、消费者和餐馆购买,供本地菜盘使用。农场种植百多种作物,包括辣椒、树莓、瓜子、黄瓜、bales、苹果等采伐每周进行,使屋顶成为可行和可靠的超本地食品源法官表扬项目整合城市生活和农业及其数组和多样性粮食生产